Apfelkuchen

Zutaten:

• 125 gr Butter
• 125 gr Zucker
• Vanille Zucker
• eine Priese Salz
• Zitronen Aroma
• 3 Eier
• 200 gr Mehl
• Backpulver
• 3-4 Äpfel

Zubereitung:

1. Zuerst Butter etwas weich machen, Dann mit Zucker, Vanille-Zucker, Salz und Aroma vermischen
2. Nun die Eier einzeln dazugeben und jeweils mindestens 30 Sekunden mixen.
3. Das Mehl jeweils in 100gr Portionen mit Backpulver zusammen verühren
4. Äpfel schälen und mit einem Eierschneider einschneiden.